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Vanillinsäure, 98 %, Thermo Scientific Chemicals
CAS: 121-34-6 | C8H8O4 | 168.15 g/mol
41.40 CHF - 420.00 CHF
Chemische Identifikatoren
| CAS | 121-34-6 |
|---|---|
| Summenformel | C8H8O4 |
| Molekulargewicht (g/mol) | 168.15 |
| MDL-Nummer | MFCD00002551 |
| InChI-Schlüssel | WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYSA-N |
| Synonym | vanillic acid, acide vanillique, p-vanillic acid, benzoic acid, 4-hydroxy-3-methoxy, 3-methoxy-4-hydroxybenzoic acid, vanillate, m-anisic acid, 4-hydroxy, protocatechuic acid, 3-methyl ester, 4-hydroxy-3-methoxy-benzoic acid, unii-gm8q3jm2y8 |
| PubChem CID | 8468 |
| ChEBI | CHEBI:30816 |
| IUPAC-Name | 4-Hydroxy-3-Methoxybenzoesäure |
| SMILES | COC1=CC(=CC=C1O)C(O)=O |
| Produktcode | Marke | Menge | Preis | Menge & Verfügbarkeit | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Produktcode | Marke | Menge | Preis | Menge & Verfügbarkeit | |||||
|
11449972
|
Thermo Scientific Alfa Aesar
A12074.14 |
25 g |
41.40 CHF
25 Gramm |
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11459972
|
Thermo Scientific Alfa Aesar
A12074.22 |
100g |
116.00 CHF
100 Gramm |
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|
11469972
|
Thermo Scientific Alfa Aesar
A12074.36 |
500g |
420.00 CHF
500 Gramm |
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Beschreibung
Vanillic acid is used as a flavoring agent in food. It acts as an intermediate in the production of vanillin from ferulic acid. Further, it is used in wine and vinegar.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
AnwendungenVanillinsäure wird als Aromastoff in Lebensmitteln verwendet. Sie wirkt als Zwischenprodukt bei der Herstellung von Vanillin aus Ferulinsäure. Außerdem wird sie in Wein und Essig verwendet.
Löslichkeit
Löslich in Wasser, Alkohol und Äther.
Hinweise
Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln.
Chemische Identifikatoren
| 121-34-6 | |
| 168.15 | |
| WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYSA-N | |
| 8468 | |
| 4-Hydroxy-3-Methoxybenzoesäure |
| C8H8O4 | |
| MFCD00002551 | |
| vanillic acid, acide vanillique, p-vanillic acid, benzoic acid, 4-hydroxy-3-methoxy, 3-methoxy-4-hydroxybenzoic acid, vanillate, m-anisic acid, 4-hydroxy, protocatechuic acid, 3-methyl ester, 4-hydroxy-3-methoxy-benzoic acid, unii-gm8q3jm2y8 | |
| CHEBI:30816 | |
| COC1=CC(=CC=C1O)C(O)=O |
Spezifikation
| Vanillic Acid | |
| 210°bis 218 °C | |
| C8H8O4 | |
| 2208364 | |
| vanillic acid, acide vanillique, p-vanillic acid, benzoic acid, 4-hydroxy-3-methoxy, 3-methoxy-4-hydroxybenzoic acid, vanillate, m-anisic acid, 4-hydroxy, protocatechuic acid, 3-methyl ester, 4-hydroxy-3-methoxy-benzoic acid, unii-gm8q3jm2y8 | |
| WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYSA-N | |
| 4-Hydroxy-3-Methoxybenzoesäure | |
| 8468 | |
| 168.15 |
| 121-34-6 | |
| 99% | |
| MFCD00002551 | |
| 14,9931 | |
| Soluble in water,alcohol and ether. | |
| COC1=CC(=CC=C1O)C(O)=O | |
| 168.15 | |
| CHEBI:30816 | |
| 98% |
Sicherheit und Handhabung
GHS-H-Hinweis
H315-H319-H335
P261-P264b-P271-P280-P302+P352-P304+P340-P305+P351+P338-P312-P332+P313-P362-P501c
Gehäuse H315-H319-H335
missing translation for 'einecsNumber' : 204-466-8
missing translation for 'rtecsNumber' : Gehäuse YW5300000
missing translation for 'tsca' : Ja
Recommended Storage : Umgebungstemperaturen
Produktidentifikator
Signalwort
Gefahrenkategorie
Gefahrenhinweis
Sicherheitshinweis
Ergänzende Informationen
- Vanillic acid
Signalwort
- Achtung
Gefahrenkategorie
- Schwere Augenschädigung/Augenreizung Kategorie 2
- Hautreizende/-ätzende Wirkung Kategorie 2
- Spezifische Zielorgan-Toxizität Kategorie 3
Gefahrenhinweis
- H315-Verursacht Hautreizungen.
- H319-Verursacht schwere Augenreizung.
- H335-Kann die Atemwege reizen.
Sicherheitshinweis
- P261-Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermei den.
- P280-Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
- P302+P352-BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/waschen.
- P305+P351+P338-BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
Ergänzende Informationen
- MIXTURE LIST-Enthält: 4-hydroxy-3-methoxybenzoic acid
RUO – Research Use Only
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