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alpha-Cyclodextrin, +97 %, Thermo Scientific Chemicals
Nützlich für die selektive Fällung von Enantiomeren sowie Regio- oder Strukturisomer
56.25 CHF - 477.00 CHF
Chemische Identifikatoren
CAS | 10016-20-3 |
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Summenformel | C36H60O30 |
Molekulargewicht (g/mol) | 972.846 |
MDL-Nummer | MFCD00078207 |
InChI-Schlüssel | HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N |
Synonym | cyclohexaamylose, cyclomaltohexose, .alpha.-cyclodextrin, schardinger alpha-dextrin, .alpha.-dextrin, .alpha.-cycloamylose, bdbm4, dextrin, .alpha.-cyclo, .alpha.-schardinger dextrin |
PubChem CID | 320760 |
SMILES | C(C1C2C(C(C(O1)OC3C(OC(C(C3O)O)OC4C(OC(C(C4O)O)OC5C(OC(C(C5O)O)OC6C(OC(C(C6O)O)OC7C(OC(O2)C(C7O)O)CO)CO)CO)CO)CO)O)O)O |
Produktcode | Marke | Menge | Preis | Menge & Verfügbarkeit | |||||
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Produktcode | Marke | Menge | Preis | Menge & Verfügbarkeit | |||||
15443419
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Thermo Scientific Alfa Aesar
J60687.06 |
5 g |
56.25 CHF
5 Gramm |
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15453419
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Thermo Scientific Alfa Aesar
J60687.14 |
25 g |
135.00 CHF
25 Gramm |
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15463419
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Thermo Scientific Alfa Aesar
J60687.22 |
100 g |
477.00 CHF
100 Gramm |
Lager vorrätigLoggen Sie sich ein, um den Lagerbestand zu sehen
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Beschreibung
Useful for selective precipitation of enantiomeric, positional or structural isomersα-Cyclodextrin is used as a fiber ingredient, an odor or flavor masking agent. It is also useful for emulsification applications. It is also used as whipping fiber and emulsifying fiber. It finds application in medical, healthcare and food and beverage applications. It is also used to lower blood low-density lipoprotein cholesterol levels and lower blood triglyceride levels. It plays an essential role in fat free or fat containing dessert compositions and also employed for the reduction or the replacement of egg white in confectionary and bakery applications. Further, it acts as a supramolecular carrier, complexing agent and controlled drug release. In addition to this, it is used to increase the insulin and leptin sensitivity.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
LöslichkeitWasserlöslich bei 1 %(w/v)
Hinweise
Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln.
Chemische Identifikatoren
10016-20-3 | |
972.846 | |
HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N | |
320760 |
C36H60O30 | |
MFCD00078207 | |
cyclohexaamylose, cyclomaltohexose, .alpha.-cyclodextrin, schardinger alpha-dextrin, .alpha.-dextrin, .alpha.-cycloamylose, bdbm4, dextrin, .alpha.-cyclo, .alpha.-schardinger dextrin | |
C(C1C2C(C(C(O1)OC3C(OC(C(C3O)O)OC4C(OC(C(C4O)O)OC5C(OC(C(C5O)O)OC6C(OC(C(C6O)O)OC7C(OC(O2)C(C7O)O)CO)CO)CO)CO)CO)O)O)O |
Spezifikation
alpha-Cyclodextrin | |
Weiß | |
MFCD00078207 | |
cyclohexaamylose, cyclomaltohexose, .alpha.-cyclodextrin, schardinger alpha-dextrin, .alpha.-dextrin, .alpha.-cycloamylose, bdbm4, dextrin, .alpha.-cyclo, .alpha.-schardinger dextrin | |
HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N | |
C(C1C2C(C(C(O1)OC3C(OC(C(C3O)O)OC4C(OC(C(C4O)O)OC5C(OC(C(C5O)O)OC6C(OC(C(C6O)O)OC7C(OC(O2)C(C7O)O)CO)CO)CO)CO)CO)O)O)O | |
320760 | |
≥97% |
10016-20-3 | |
C36H60O30 | |
14,2718 | |
Soluble in water at 1%(w/v) | |
+136° (c=10 in Water) | |
972.846 | |
972.84 | |
Pulver |
Sicherheit und Handhabung
missing translation for 'einecsNumber' : 233-007-4
missing translation for 'tsca' : Ja
Recommended Storage : Umgebungstemperaturen
RUO – Research Use Only
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